Alimente pe Care Trebuie să le Eviţi în Timpul Sarcinii

Pe parcursul sarcinii, trebuie să eviţi anumite alimente care pot avea bacterii, prea multă vitamina A sau anumite toxine care ţi-ar putea dăuna ţie sau copilului.

Nu consuma:

• Ouă crude sau nefăcute bine, maioneză de casă sau spumă făcută din ouă crude.
• Brânzeturi nepasteurizate, brânzeturi cu mucegai maturate, brânzeturi Blue, precum brânza Brie, Camembert sau Stilton.
• Produse lactate sau sucuri nepasteurizate.
• Carne roşie, pui şi peşte crude sau nefăcute bine, precum şi pateu.
• Nu lua suplimente pe bază de ulei de ficat de cod, precum vitamina A, în cantităţi mari, deoarece acest lucru poate cauza defecte congenitale la făt.
• Evită să iei suplimente fitoterapice şi informează-ţi medicul, moaşa sau nutriţionistul despre suplimentele pe care intenţionezi să le iei.
• Evită alcoolul (vin, bere sau băuturile spirtoase). Orice cantitate de alcool consumată poate implica riscuri în timpul sarcinii.

Cafeina în doze mari poate fi dăunătoare. Cafeina se găseşte în mod natural în cafea, ceai şi băuturi de tip Coca Cola. Ea intră şi în compoziţia băuturilor răcoritoare şi a celor energizante, precum şi în anumite remedii pentru răceală şi gripă. Nu trebuie să bei mai mult de patru ceşti de cafea obişnuită, ceai şi cola pe zi. Bea ceai şi cafea fără cafeină sau apă în locul băuturilor de mai sus. Ia medicamente pentru răceli numai atunci când medicul ţi-a prescris acest lucru.

Femeile însărcinate pot consuma alimente precum nuci, alune, ouă sau produse lactate, deoarece nu pot preveni apariţia alergiilor alimentare la copii neconsumându-le. Se recomandă să ai o dietă variată, dar să eviţi alimentele la care eşti alergică.

Bune obiceiuri de igienă alimentară

• Spală-te pe mâini înainte şi după ce umbli cu mâncare.
• Spală bine toate fructele şi legumele înainte de a le consuma.
• Găteşte bine carnea roşie şi carnea de pui. Asigură-te că încălzeşti bine puiul şi orice altă mâncare deja gătită şi că acestea sunt fierbinţi înainte de a le mânca.
• Spală-te întotdeauna pe mâini după ce umbli cu carne roşie sau de pui crudă şi asigură-te că depozitezi carnea crudă separat de alimentele gata de a fi consumate.
• Foloseşte un tocător special pentru carnea crudă.
• Ţine mâncarea gătită şi crudităţile separat.
• Asigură-te că temperatura din frigider nu depăşeşte 5 °C.
• Pune mâncarea în frigider imediat ce s-a răcit şi consum-o cât mai repede posibil.
• Aruncă mâncarea care a depăşit data expirării.